...

.

Das Team um Chefkoch Jean-Marie Ehrmann freut sich, Sie im Usedom Palace verwöhnen zu dürfen.

"Vollpension im Schlaraffenland", schrieb uns einst TV-Moderator und Gourmetexperte Honza Klein ins Gästebuch. Daran wollen wir uns immer wieder messen, vom ersten Frühaufsteher bis zum abendlichen Dinner bei Kerzenschein im historischen „Schwabe´s Restaurant“.
 
Jean-Marie Ehrmann und sein Team begeistern zur klassischen à la carte Küche mit vielen Gerichten und Lebensmitteln aus unserer Region. Als gebürtiger Elsässer darf man aber auch gespannt sein auf neue Kreationen aus der französischen und speziell elsässischen Küche.